Küchenleiter (m/w/d) Stellv. Küchenleiter_in 100 % ab 01.01.2025 oder früher

Das Caritas Tagungszentrum gehört zur Bundeszentrale des Deutschen Caritasverbandes und ist eines der führenden kirchlichen Tagungshäuser mit 15 Seminarräumen und 53 Zimmern in Freiburg.

In diesem interessanten und anspruchsvollen Tätigkeitsbereich suchen wir

zum 01.01.2025 (oder früher) eine_n Stellv. Küchenleiter_in

mit Bereitschaft zur Übernahme der Küchenleitung ab 01.04.2025

Die Stelle ist unbefristet zu besetzen.

Anstellungsart: Vollzeit

• Führung des Küchenteams bestehend aus 8 Mitarbeitenden
• Zubereitung unserer Produkte nach vorgegebenen Standards
• Effiziente Organisation des Arbeitsbereichs unter Einhaltung aller Vorgaben
• Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne

• Durchführung des Bestell- und Inventurwesens

• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP

• Kochen Ihre Leidenschaft ist und Sie mit abgeschlossener Berufsausbildung als Köch_in

• bereit sind, Neues zu lernen.

• Sie erste Erfahrungen in der Führung von Küchenteams haben

• sich Ihre ausgeprägte Serviceeinstellung im Team umsetzen wollen.

• für Sie planbare Arbeitszeiten auch Sonn- und Feiertagen möglich sind
• Sie sich mit unseren Werten wie Nächstenliebe, Toleranz und Solidarität für Menschen in Not identifizieren.

• Wertschätzung für Sie als Mensch mit dem, was Sie beruflich und persönlich mitbringen.
• Teamspirit und angenehmes Miteinander.
• Eine Einarbeitungszeit durch die Küchenleitung.
• Arbeitsbedingungen, die sich nach den AVR-Caritas richten: www.avr-caritas.de
• Eine attraktive Vergütung mit überdurchschnittlichen Sozialleistungen
• (z.B. Urlaubs- und Weihnachtsgeld, betriebliche Altersvorsorge, Zuschuss zum Jobticket).
• Geregelte familienfreundliche Arbeitszeiten
• 6 Wochen Urlaub und drei zusätzliche freie Tage.
• Angebot eines umfangreichen hausinternen Fortbildungsprogramms und sehr gute Entwicklungsmöglichkeiten.