Arbeitgeber: Stadt Ulm
Einsatzort: 89073 Ulm

Unsere Stadtverwaltung ist so stark wie die Gesamtheit ihrer Mitarbeiter*innen (m/w/d). Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie Ulm aktiv mit.

Wir suchen bei der Abteilung Bildung und Sport an Schulen in Trägerschaft der Stadt Ulm zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine*n Mitarbeiter*in als

Küchenkraft als Springer*in (m/w/d)

mit einem Beschäftigungsumfang von 18h/Woche.

Die Bezahlung erfolgt bis Entgeltgruppe 3 TVöD.

Ihre Aufgaben:

• Vorbereitung und Ausgabe des Mittagessens in städtischen Schulen und Kitas
• teilweise Aufbereitung von Lebensmitteln im Konvektomat
• teilweise Ausgabe der warm angelieferten Speisen
• Reinigung von Geschirr und Arbeitsflächen
• Reinigung der Tische im Speisesaal
• Entsorgung der Speisereste
• Dokumentation (Reinigung, Temperaturen, etc.)
• Überprüfung der Essenslieferung (Anzahl, Temperatur, etc.)
• Einhaltung der Hygienevorschriften
• Abstimmung mit dem Caterer (Speiseplangestaltung und Essenslieferung)
• Bestellung der Reinigungs- und Verbrauchsmittel
• Aufstuhlen der Stühle für die Bodenreinigung

Ihr Profil:

• eine Ausbildung als Beikoch/-köchin oder im Bereich Lebensmittelhandwerk (Bäckerei-/Fleischereifachverkäufer/-in o. ä.) ist wünschenswert
• praktische Kenntnisse im Hinblick auf die oben genannten Küchentätigkeiten
• Führerschein der Klasse B sowie Vorhandensein eines KFZ
• hohes Maß an Hygienebewusstsein
• Verantwortungsbewusstsein und Einsatzbereitschaft
• Teamfähigkeit & Kooperationsbereitschaft
• Kommunikationsfähigkeit
• selbstständiges Arbeiten
• Anpassung der Arbeitszeit an den Schulrhythmus
• Deutschkenntnisse mind. Niveau B1 oder B2