Koch / Beikoch (m/w/d)
Südwestmetall - Verband der Metall- und Elektroindustrie Baden Württemberg e.V.
Stuttgart, Deutschland
15.11.2024
Öffentlicher Dienst allgemein
Wir sind der starke Partner für die Metall- und Elektroindustrie (M+E) in Baden-Württemberg. Als Experten rund um den Faktor Arbeit beraten und vertreten wir mehr als 1.600 Unternehmen. Jeden Tag warten deshalb neue Aufgaben und Herausforderungen sowie immer neue Perspektiven auf Sie – egal ob als Einsteiger oder Experte. Machen Sie den nächsten Schritt mit uns.
Wir suchen:
Koch / Beikoch (m/w/d)
Stuttgart
- Sie unterstützen den Küchenchef bei der Zubereitung von täglichen Gerichten, Salaten und Desserts in unserem Casino.
- Sie übernehmen die Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit und sorgen für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
- Sie bereiten Gerichte und Speisenkomponenten selbstständig zu.
- Sie führen die Wareneingangskontrolle durch und sorgen für eine ordnungsgemäße Lagerhaltung der Lebensmittel.
- Sie helfen bei der Speiseplanung und der Entwicklung neuer Rezepte.
- Sie achten auf die Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP.
- Sie sind verantwortlich für die Betreuung von Events – von der Planung und Kalkulation bis zur erfolgreichen Durchführung.
- Sie tragen zur Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich bei.
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d).
- Sie bringen idealerweise erste Berufserfahrung in einer Betriebskantine oder in der Gastronomie mit.
- Sie sind zuverlässig, einsatzbereit und arbeiten gerne im Team.
- Sie arbeiten gut unter Anleitung, übernehmen aber auch Verantwortung für Ihre eigenen Aufgaben.
- Sie interessieren sich für gesunde und abwechslungsreiche Küche.
- Sie sind bereit, flexible Arbeitszeiten wahrzunehmen.
Warum wir?
- Eine schöne Eventlocation
- Abwechslungsreiche Arbeit und tolle Events
- Genug Zeit für das, was Ihnen wichtig ist, mit 30 Tagen Urlaub im Jahr – mit verlässlicher Urlaubsplanung
- Langfristige Beschäftigung
- Leistungsgerechte Vergütung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld