Diätassistent / Diätkoch (m/w/d)

In unseren Klosterbetrieben und Einrichtungen in Untermarchtal sind rund 230 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in den Bereichen Bildungsforum, Wohnpark Maria Hilf, Zentralküche, Landwirtschaft, Gärtnerei, Technik und Kindergarten beschäftigt. Die Ordensgemeinschaft ist zugleich Gesellschafter von drei gemeinnützigen GmbHs in Deutschland mit rund 6500 Mitarbeitenden in über 40 Einrichtungen.

Zur Verstärkung unserer Teams suchen wir Sie ab sofort für unsere Zentralküche.

Anstellungsart: Vollzeit

• Planung, Vor- und Nachbereitung der Diätkostform
• Zusammenstellung und Zubereiten der Sonderdiäten
• Nährwertberechnungen für die Diätverpflegung
• Steuerung und Kontrolle der Arbeitsabläufe sowie des Lebensmitteleinsatzes im Diätbereich
• Eigenverantwortliches und selbständiges Arbeiten

• Abschluss der Berufsfachschule für Diätetik oder vergleichbare Ausbildung, gerne auch als Berufseinsteiger
• Fundiertes Wissen in der Ernährungsmedizin und Diätetik und deren Umsetzung in der Praxis
• Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein
• Bereitschaft zum Wochenenddienst
• Teamfähig, gewissenhaft und flexibel

• Es erwartet Sie eine geregelte Arbeitszeit, bis in den frühen Nachmittag
• Freie Wochenenden sind im Dienstplan geregelt
• Es erwartet Sie eine anspruchsvolle, selbstständige und entwicklungsfähige Tätigkeit und ein herausforderndes, vor allem wertschätzendes, freundliches und kollegiales Arbeitsklima
• Eine Vergütung, die den Leistungsanforderungen entspricht
• Flexible Arbeitszeiten und attraktive Sozialleistungen nach AVR (Caritas)
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld, bzw. Jahressonderzahlung
• Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
• Individuelle Weiterbildungs- und Fortbildungsmöglichkeiten