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Auszubildender zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie

companyStudierendenwerk Hamburg
locationHamburg, Deutschland
VeröffentlichtVeröffentlicht: 5.11.2024
Öffentlicher Dienst allgemein

Maritim, bunt, vielfältig und besonders – das ist Hamburg. Hier begrüßt man sich auch am Nachmittag mit „Moin“, geht nicht nur in, sondern auch auf den Dom, und wenn es woanders stürmt, dann ist das in Hamburg eine leichte Brise. Vom Hafen geht es hinaus in die weite Welt, aber jeder geht auch immer wieder gern an den Landungsbrücken vor Anker.

Genau wie diese weltoffene Stadt sind auch wir – das Studierendenwerk Hamburg – bunt und besonders und lotsen mit vielfältigen Services ca. 70.000 deutsche und internationale Studierende bei Wind und Wellen durch Studium und Unialltag: Günstiges Essen, Wohnanlagen, finanzielle Unterstützung, Kinderbetreuung, Beratung – wir sorgen dafür, dass immer eine Handbreit Wasser unterm Kiel ist.

Auch unseren Beschäftigten geben wir Rückenwind und unterstützen sie mit Volldampf auf ihrem ganz persönlichen Kurs bei ihrer sinnvollen und erfüllenden Arbeit.

Ausbildung im Studierendenwerk Hamburg - Sinnhaft, sicher, sympathisch!

Vom Erzieher bis zur Mensaköchin, vom Berater bis zu Hausverwalterin, auch unsere Crew ist vielfältig und das A und O, um unseren sozialen Auftrag unternehmerisch umzusetzen. Wir sind eine Anstalt öffentlichen Rechts, verlässlich, aber nicht verstaubt, sicher, aber nicht starr, gradlinig, aber in Bewegung. Wir verbinden die Professionalität privatwirtschaftlicher Unternehmen mit der Arbeitsplatzsicherheit und Gehaltsgerechtigkeit des öffentlichen Dienstes.

Wir suchen zum 1. Februar oder 1. August 2025 dich als

Auszubildender zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie


  • Zubereitung von kalten und warmen Speisen nach unseren vorgegebenen gastronomischen Standards
  • optimale Präsentation unserer Produkte und deren Verkauf
  • Bewirtung unserer Gäste
  • Organisation und Koordination von Arbeitsabläufen
  • Ermittlung des Warenbedarfs und Kostenüberwachung
  • administrative Tätigkeiten wie z.B. die Personaleinsatzplanung und Abrechnung

Während dieser Zeit wirst du in in unseren verschiedenen Gastrobereichen (Mensa, Café, Pizzeria) eingesetzt.


  • mindestens Mittlerer Schulabschluss (MSA)
  • Kenntnisse im Umgang mit den MS-Office-Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
  • Freundlichkeit und Serviceorientierung
  • gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Teamplayer-Mentalität und Zuverlässigkeit

  • überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung (ca. 1.200 € pro Monat im ersten Ausbildungsjahr)
  • attraktive Standorte - perfekt mit Bus & Bahn zu erreichen; Besuch der Beruflichen Schule Hotellerie, Gastronomie und Lebensmittelhandwerk (BS 03)
  • 30 Tage Jahresurlaub - Heiligabend & Silvester sind frei und zusätzlich bis zu 5 weitere freie Arbeitstage (Rüstzeit)!
  • Arbeitszeiten: i.d.R. montags bis freitags, die Wochenenden sind frei!
  • diverse Sozialleistungen: Jahressonderzahlung, vermögenswirksame Leistungen, betriebliche Altersversorgung
  • Extras für Azubis: jährliche Lernmittelzuschüsse, zusätzliche Urlaubstage für deine Prüfungsvorbereitung, Wohnraum für Auszubildende
  • interessante Benefits: Bäderland Corporate Benefits, Sonderkonditionen beim Hamburger Hochschulsport u.v.m.
  • externe soziale Mitarbeiterberatung (EAP) - auch für unsere Auszubildenden!
  • günstige Anwesenheitskost in unseren Mensen und Cafés, auch vegetarisch und vegan

Du kommst in ein Team, dem du und deine Ausbildung sehr wichtig sind und das dich und sich zu schätzen weiß und fair miteinander umgeht.

Mach dich auf unser Homepage schlau und sieh selbst: Du bist uns viel wert!